在黑龙江哈尔滨，古梨园里有一株树龄135年的梨树，开花时树冠面积达300平方米。四月底的花期，犹如一把巨大的雪白大伞。据公园园长李营华介绍，这棵梨树高12米，每年春季只需浇水一次，水量为20吨。
梨树
梨树是蔷薇科梨属多年生落叶果树，广泛分布于世界各地。我国梨的种植面积和产量仅次于苹果。安徽、河北两省是我国梨的集中产区，约占全国一半的栽培面积和80%的产量。其中，安徽省砀山县年产量约占全国的1/3。
梨树的果实可食用，具有很高的营养和药用价值。幼树期主干树皮光滑，树龄越大，树皮越厚，纵裂或剥落。小枝光滑或有毛，然后脱落； 2年生以上的枝条灰黄颜色，甚至紫褐色。

梨树的形态特征
冬芽有重叠的鳞片，通常为11-18片。花芽肥圆，棕红色或红褐色，微有光泽，一般为杂芽；叶芽小而尖，褐色。单叶互生，叶缘有锯齿，托叶早落，幼叶绿色或红色，展叶后变绿；叶多为卵形或长椭圆形，叶柄长短不一。
花为伞房花序，两性花，花瓣近圆形或宽椭圆形，栽培种有3-5个花柱，子房下位，3-5室，每室胚珠2个。
果实有圆形、斜形、椭圆形、子弹形等；树皮分为黄颜色或棕色两类，部分黄颜色品种向阳面呈红色；一般较长；果肉有石细胞，内果皮为软骨质；种子是深棕色或几乎是黑色的。
梨花
梨花，蔷薇科梨属，梨树花。梨树，落叶乔木，叶子圆圆的像杨树，树干上覆盖着厚厚的树皮，树枝像雨伞。春天开花，花色洁白，似雪花，有淡淡的清香。果实可生食，也可作酿酒、梨膏、梨脯和药材。全世界约有25种，分布于亚洲、欧洲至北非，我国有14种。
梨花在我国已有2000多年的栽培历史，品种繁多，品种繁多，历史悠久，自古以来就为人们所喜爱，其淳朴的清香赢得了诗人的歌颂。原产我国，全国各地均有栽培。梨的产量在我国最为丰富，历时仅次于苹果。
花先于叶开放或与叶同时开放，伞形花序簇生；萼片 5，反折或平展；花瓣5，具爪，白色和很少粉红色；雄蕊15-30，花药通常暗红色或紫色；花柱2-5，离生，子房2-5个细胞，每个细胞有2个胚珠。
据明代《本草通玄》记载，梨花具有润肺化痰、止咳解酒的效，人们还发现梨花还有美白皮肤的作用。
据李时珍《本草纲目》“梨花能去面黑粉”发现，梨花中含有高浓度的熊果苷，是梨花美白肌肤的代表性活性因子。
熊果苷，化学名称为对羟基苯-β-D-吡喃葡萄糖苷，能在体内释放对苯二酚，是一种强效的酪氨酸氧化物抑制剂，能抑制皮肤黑色素的合成，还具有镇咳、泌尿道抗炎和其他作用 与其他植物资源相比，梨花生长期短，受环境污染的机会小，安全性较好。

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