仰韶文化是以农业为主的文化，其村落大或小，相对较大的村落房屋有一定的布局，周围有沟，村落外有墓地和窑场。村落内的房屋主要有圆形或方形两种，初期的房屋多为圆形单间，后期多为方形。房子是泥草的混合形式，房子的墙壁是泥做的，用草混在里面，用木头做骨架。墙壁的外部多数是将草卷起来后点火烧制，加强了其坚固性和耐水性。布局一般是河流两岸长期侵蚀形成的阶地，或是两条河流汇合点高平的地方，这里的土地肥沃美丽，有利于农业、畜牧，水和交通便利。

村落建筑布局整齐。半坂的村落相对完全保存，居住区在中心，外面围绕一周的大壕，沟的外北部是墓葬区，东侧设有窑场。共有40多处房屋遗址浮出水面，大房子是公共活动场所，其他数十家中小型房屋面向大房子形成半月形布局。仰韶文化居民死后，按一定的葬俗埋葬，有一座长矩形的土坑墓，墓中有陶器等随葬品，孩子实行瓮棺葬。虽然面向一个人的直肢葬很盛行，但是合葬墓占了一定的比例。合葬的人数不相等，达到了80人。葬制实施了女性厚葬和母子合葬，反映了以女性为中心的特征。村落之家面向中心广场的统一配置表明，当时维系氏族团结的血缘关系根深蒂固。这些和母系氏族社会组织的特征一致。
但是，仰韶文化向人们展示了从中系氏族制度的衰退期到父系社会初期的社会构造和文化成果，也有学者认为主要是父系社会。在成年男女的合葬墓、成年男子和孩子的合葬墓以及大量的小型住宅区，一夫一妻制家庭与日俱增，占有统治地位。“灰坑葬”表示非自由民（奴隶）的存在。体现男性生殖器崇拜的陶（石）祖、男根图、以及表现“贵族的感情”的遗迹、遗物，是父权和君主（世袭酋长）在意识形态领域的统治的反映。各种征兆表明中原地区在仰韶文化早期开始进入父系氏族社会，中期开始普遍进入父系氏族社会。

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