感恩节又称“感谢节”，是美国的一个民间节日，起源于英国在北美的殖民地普利茅斯。
1620年11月下旬，102名英国清乘商船“五月花”号抵达北美科恩角，建立了普利茅斯村。许多人因缺乏食物和衣服而受苦，有些人死于饥饿和疾病，在当地印第安人的帮助下，他们在北美度过了第一个严冬。第二年，在印第安人的帮助下，清学会了种植玉米、荞麦和饲养火鸡，并在来到北美一年后获得了第一次丰收。
于是有人建议感恩节庆祝丰收，感谢上帝的眷顾。 1621 年 11 月下旬的一个星期四下午，清举办了一场盛宴，当地印第安人也加入其中。每个人都做了南瓜饼、玉米油条、烤火鸡和自己酿的野酒。

1795年，美国第一任总统华盛顿宣布“感恩节”为国定假日，从而为美国全体公民度过了一个盛大的节日。早期感恩节的日期可能会发生变化，并且尚未确定。 1863 年，林肯总统宣布 11 月的之后一个星期四为感恩节。 1941年，国会最终确定11月的第四个星期日为感恩节，并规定放假4天。在假期期间。通常会举行大规模的服装，乐队、仪仗队和舞蹈队走上街头，而火鸡和南瓜派是传统的感恩节食物。
进入工业化的现代社会，感恩节又增加了新的内容，除了传统的礼仪，还有更时尚的现代娱乐活动，比如美国著名的肯尼迪家族每年都会举办“野”节。美式足球庆祝感恩节。
教节日礼仪演变为世俗的庆祝活动是教文化的一个特点，在节日礼仪的变迁中，有的完全转变，有的部分转变。内容有所变化的节日，多是异教文化与教文化的交汇融合，是外有神，内有人性的仪式，大多再现了丰富多彩的民俗风情；而彻底的转变是一种仪式，节日的宗教神学几乎已经褪色，与现实世界融为一体。但是对于重要的教节日，比如圣诞节和复活节，只能部分世俗化，如果大节日完全世俗化，那么教的节日制度就无法生存，最终会对其神学体系造成严重的破坏威胁。

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