药材名称：猬肉

名称出处：《食疗本草》

基源：为刺猬科猬属动物刺猬或大耳猬属动物短刺猬和大耳猬等的肉。

原动物：刺猬 Erinaceus europaeus Linnaeus 短刺猬 Hemiechinus dauricus Sundevall 大耳猬 Hemiechinus auritus Gmelin

余项参见“刺猬皮”条。

性味：《纲目》：“甘，平。”

主治：反胃，胃脘痛，痔瘘。 ①《食疗本草》：“主下焦弱，理胃气，令人能食。” ②《本草拾遗》：“皮及肉主反胃，炙黄食之。肉，食之主瘘。” ③《本经逢原》：“治反胃，胃脘痛。”

用法用量：内服：煮食或炙食。

食疗：《新编中药大辞典》：“治反胃，胃脘痛：刺猬肉煮食或炙食。”

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