说到荷兰，人们肯定会想到郁金香和风车。荷兰被称为“风车之国”。因为荷兰风车对于荷兰人的意义非同一般，他们甚至设立了“风车日”来纪念风车。
1229年，荷兰人发明了世界上第一台为人们提供动力的风车。长期以来，人们用原始的方法加工和碾磨谷物，先是人工操作，然后是马驱动的跑步机和水力驱动的水车，之后是风力驱动的风车。由于荷兰地势平坦多风，风车很快就流行起来。需求的快速增长导致了风车技术的变革。
风车的用途不再局限于碾磨谷物，而是演变成加工大麦、将原木锯成横梁和板材、用亚麻籽和油菜籽等各种油料作物以及香料造纸和榨油。芥末。
尽管有很多用途，但人们还是更喜欢记住欧洲的一句老话：“上帝创造了人，荷兰的风车创造了地球。”事实上，如果没有那些高耸的风车，荷兰将无法从海中获取那么多的水。有了三分之一的国土，就没有了后来的奶酪和郁金香的香气。

荷兰的风车，其中较大的有几层楼高，机翼长达 20 米。有些风车是用一整块橡木制成的。十八世纪末，荷兰大约有一万两千座风车。这些风车被用来研磨谷物、粗盐、烟叶、榨油、榨羊毛、毛毡、造纸和排出沼泽地的积水。正是这些不断吸水和排水的风车，保护了三分之二的国土免于地陷和人工鱼龟的威胁。
20世纪以来，由于蒸汽机、内燃机和涡轮机的发展，依赖风能的古老风车变得默默无闻，几乎被人遗忘。但是，由于风车利用的是天然的风能，不存在污染和枯竭的风险，因此不仅为荷兰人民所使用，而且成为深受人们喜爱的新能源。
荷兰有2000多座各种类型的风车。荷兰人热爱他们的风车，他们经常在民歌和谚语中受到赞美。风车建筑总是尽可能装扮得漂亮。每逢盛大节日，风车周围挂上花环，挂上国旗和纸板太阳星星。
荷兰虽然是一个现代化的国家，但令人惊讶的是它并没有失去古老的传统，象征着荷兰民族文化的风车依然忠实地运转在荷兰的每一个角落。在这片“风车之国”，数百年前全盛时期有近万座风车，但随着蒸汽机、内燃机、电动机等其他强大机器的出现，那些风车被拆除，现在几乎只剩一万座。如今还剩下近千个。
荷兰人觉得风车是他们发展的“英雄”，所以把每年五月的第二个星期六定为“风车日”。由于风车不多，荷兰人和来自世界各地蜂拥而至的游客一样，必须到风车村保护区或风车博物馆才能一睹风车的风采。
在荷兰，风车、木鞋、奶酪和郁金香，以及运河和梵高的画作，将美丽的风景融为一体，带给游人无数的梦想和想象。虽然风车不见了，但现代风电场正在重新出现在地平线上，尤其是在大坝沿岸或开阔平坦的地区。

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