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菲佣的定义起源和由来

菲律宾女佣,即菲佣,是来自菲律宾的高级家政服务人员,即家政服务人员。菲律宾女佣识字,懂英语。被誉为“世界上专业的保姆”。在世界家政界,“菲佣”堪称世界知名品牌。
定义
菲律宾女佣的足迹可以说是遍布世界各地。这与菲律宾多年来树立的“世界家政服务”品牌分不开。菲律宾人不仅不看不起女佣,相反,他们认为一个家庭有女性在海外工作是一件光荣的事情。许多受过高等教育的女性愿意外出当家政服务员。
菲律宾女佣出现在我国,首先是在香港。香港“第一代”菲佣出现在1970年代。 1970年,香港约有50名菲律宾女佣,主要受雇于居住在香港的英裔美国人家庭; 1980 年代,家政服务在香港开始流行。随着香港经济的腾飞,香港妇女在 1980 年代走出家门寻找工作。家务要“假手”,不少香港家庭开始聘请菲佣。在2001年的鼎盛时期,香港有多达155,000名菲律宾家庭佣工。
菲律宾女佣之所以受欢迎,主要是因为她们独特的先天条件。
一是会说英语。由于菲律宾实行双语教育,英语和他加禄语为官方语言,女佣的英语水平可想而知。这是由于它的教育系统。如果是专门培训劳务输出的,成本和效果是不一样的。
二是菲律宾人的性格。例如,他们大多有耐心和善良,信奉天主教,乐观单纯,富有同情心,容易适应外国文化和陌生环境,愿意生活在人底下。这是西班牙统治 350 年和菲律宾人对美国文化 50 年的结果。他不温不火,总是面带微笑,称自己为“主人”、“妈妈”和“老板”。
三是注意卫生,早睡早起,养成良好的生活习惯。在菲律宾各大商场的卫生间里,记者随时都能看到菲律宾人刷牙、洗脸、梳头。无论贫富,爱干净是大多数菲律宾人的优势。这些年来,我们无数次的早上被邻居家仆人洗车的声音“吵醒”。但不能抱怨,因为所有的仆人都在洗车。
在菲律宾,中产阶级家庭有女佣是很常见的。据说在埃及,如果没有菲律宾女佣,就算有钱也不会被视为上流社会;在意大利,菲律宾女佣因为“干净、诚实、信奉天主教”而成为“热卖商品”。在一些国家,请菲律宾女佣照顾孩子被认为是优雅和地位的象征。就连港台“杏儿”、“姐姐”也经常被菲佣追随。

起源
28年前,鉴于国内经济不景气和政治反对的滋生,菲律宾强人总统马科斯敞开大门,允许和鼓励其人民到海外工作,希望改善国内民生,缓解政治压力。此后,海外菲律宾工人OFW逐渐成为菲律宾社会生活中不可或缺的重要角色。其中,菲佣成为国际劳动力市场的一大亮点。
菲律宾高度重视海外劳工。每年圣诞节外劳回国探亲时,都会在首都国际机场为他们铺上红地毯,并设立特快专线。总统和海外工人福利局官员也将举行特别欢迎仪式。
除了女佣,菲律宾的海外劳工还包括男性机械师、海员和建筑工人。这些海外劳工的汇款对菲律宾来说是重要且稳定的收入,海外劳工也因此成为国家的“新英雄”。统计数据显示,1999年,菲律宾通过合法渠道收到海外劳工汇款67.9亿美元。 2001年和2002年超过80亿美元,占GDP的比重超过5.6%。
因此,称OFW为菲律宾国民经济的“新英雄”绝非恭维。保护海外劳工权益一直是菲律宾的三大外交政策之一。保障女佣的权利是重中之重。过去,菲律宾因为保护国内女佣的权益,几乎与邻国新加坡发生了真正的关系,两国关系紧张。
生活
作为“新民族英雄”,常年孤身一人的菲律宾海外女佣,也在忍受着常人无法承受的艰辛。
全年有 250 万名处于黄金年龄的菲律宾女佣在海外工作。如果不出意外,对孩子缺乏母爱就足以让人难过。菲律宾街头许多穿着时尚、沉迷于消费的青少年,花着母亲从海外寄来的大量血汗钱。
拉莫斯的参议员建议通过一项限制女佣离开该国的法律。然而,面对严峻的现实,并没有得到广泛的支持。多年来,有些人甚至将女佣称为菲律宾“最重要的出口产品”。有许多外国人将菲律宾妇女和女佣视为同义词。远离家乡带来的高额社会成本损失,与“新民族英雄”称号的实际冲突,以及这里经久不衰、反繁华的女仆文化,都值得深思。

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