科尔多瓦是一座拥有众多文化遗产和历史遗迹的城市。
一方面，由于其在瓜达尔基维尔河上的重要战略位置，另一方面，由于曾居住在该市的不同民族留下的众多遗迹，科尔多瓦已成为一座在西方历史中心占有特殊地位的城市。
其庞大的阿拉伯哈里发（阿拉伯语，字面翻译为继承国）是中世纪欧洲最聪明的，它在东西方之间建立了一座长久的桥梁。
简介
西班牙南部城市，科尔多瓦省首府。在莫雷纳山脉脚下，瓜达尔基维尔河岸上。人口为284000人（1981年）。它最初是腓尼基人和迦太基人的古城，在公元前2世纪是罗马的殖民地，在公元6世纪被西哥特人入侵，造成了巨大的破坏。从公元8世纪到11世纪，它是科尔多瓦哈里发的首都，城市繁荣。
自12世纪以来，它一直是西班牙王国的重要军事基地。铁路枢纽。铜和铝在附近生产。有食品、化工、电子等行业。这里有许多罗马和摩尔遗迹，包括建于8世纪的寺（今天的天主教堂）和横跨基维尔瓜达尔河的摩尔桥。距城市郊区10公里处，有阿拉伯铂金的珍贵建筑遗址。
罗马人到达科尔多瓦后，在城市周围建立了坚实的基地。第一个千年伊始，科尔多瓦成为西班牙管辖区和罗马安达卢西亚省的首都。572年西哥特入侵后，科尔多瓦成为西班牙统一首都托莱多的附属地区。711年摩尔人入侵后不久，科尔多瓦成为占领下的西班牙首都。756年，大马士革倭玛亚王朝的之后继承人阿卜杜勒·拉赫曼在这里建都，并自称为君主。大寺是科尔多瓦市的杰作，是西班牙美丽的东方文化纪念建筑。
由于哈里发王国的地位，科尔多瓦在10世纪经历了一段繁荣时期。科尔多瓦是西方人口最多的城市，目前已成为ysl世界强大的首都，较高时有300座寺。11世纪，哈里发王国在政治上分为两个派系。一神教，穆拉比迪教派和柏柏尔教派的创始人，在十二世纪和解。1236年，费迪南德三世驱逐了希思，当它成为卡斯蒂利亚教王国的一部分时，科尔多瓦陷入了长期的衰落。查理五世统治期间，改信教的大寺被改建为教堂。
航空
科尔多瓦机场是一个小型区域机场，只能容纳起飞和降落的小型飞机，航班很少。此外，科尔多瓦位于ave高速铁路线上，因此很少有游客会选择乘飞机前往。
科尔多瓦机场距离市中心只有6公里，开车10分钟就可以到达。
机场巴士：周一至周五，每天有15辆机场巴士往返机场，运营时间为6:30-22:30。周六和每日航班的数量将减少。
美食
科尔多瓦人的传统饮食受到两个方面的影响：古罗马和阿拉伯。古罗马人带来的橄榄油已经盛开，几乎适合任何食物；阿拉伯人的影响体现在酸甜苦辣的味道上，比如腌制银鱼，这是当地人最喜欢的小吃。科尔多瓦小吃也很阿拉伯化，主要是甜食，会用到大量的干果和坚果。甜品以柑橘松饼为代表，它有一个独特的名字“Cabello de angel”。
最著名的当地菜是salmorejo，它是由冷的西班牙蔬菜、西红柿、鸡蛋、火腿、茄子、蚕豆和奶酪做成的汤。蘸在面包里的味道很独特。
科尔多瓦附近的蒙蒂拉莫里斯是安达卢西亚四个具有合法品质的葡萄酒产区之一，这里的白兰地也非常著名。在餐厅点一瓶好的menr只需10欧元。
小贴士：在科尔多瓦的餐厅点葡萄酒，不要问年份的葡萄酒，这样会显得世俗。由于特殊的生产工艺，安达卢西亚葡萄酒获得了稳定持久的质量，因此这里的人们很少关注葡萄酒的年份。
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阿根廷第二大城市科尔多瓦的历史沿革介绍