说起丹麦，大多数人想到的都是冰雪，然后是浪漫的想象。事实上，丹麦的左边是大西洋，右边是波罗的海。海洋的气候非常明显，在同一纬度，它与俄罗斯的气候有很大的不同。夏季较高气温不超过25度，冬季平均气温超过0度之上。
夏天，丹麦是一年中的黄金季节。青翠、阳光、黄花、郁金香如画.冬天更糟。天气多为多云，持续小雨。雪很少。下午4点以后，基本上天黑了；但在夏天，你也可以在11:00在户外看报纸。早在凌晨3点，天已经很亮了，对游客来说绝对是个好季节。许多人对他们美味的食物感兴趣.事实上，丹麦的传统食物是生鲜鱼，基本上是粗糙可口的。
啤酒和音乐在他们的生活中是不可缺少的.酒吧是丹麦人休息和娱乐的地方，但这里没有卡拉OK。这里的访问并不重要，因为他们是如何联系感情的。出人意料的拜访是粗鲁的行为.如果朋友想聊天或约会，他们通常会选择酒吧而不是家。这里有各种酒吧，如青年酒吧和中年酒吧。一周的大部分时间都是酒吧的黄金时段。丹麦人的聚会原则喝醉了，这也许是北欧特有的酒吧文化。

在营养方面，丹麦和大多数西方国家一样，与我国相比更喜欢营养，但丹麦人民对“营养”也非常认真。丹麦菜很新鲜。丹麦烹饪的主要原料是鱼和贝类、肉、奶制品、蔬菜和水果。虽然他们很简单，但他们赢得了新鲜。在丹麦，重点放在食堂的布置和伙食上。闪烁的蜡烛、美丽的花朵和精致的器皿往往是必不可少的。丹麦人对“饮食”也表现出创造性。开放式三明治是丹麦人的发明，他们非常自豪。
大家都知道，三明治是由火腿、蔬菜、鸡蛋等两种三明治组成的。D。因此，正如他的名字暗示的那样，开着的三明治只是一片面包，里面装满了各种各样的食物。开放式三明治的主要成分是面包和黄油.丹麦面包又软又脆.丹麦油闻名于世，其特点是低盐、淡味.丹麦人喜欢在面包上涂上一层厚厚的黄油，然后用黄油咬它。它有牙齿的痕迹，所以被称为“牙油”。除了黄油，可以直接浸泡在黄油里的面包。这种面包加入了猪油、鸭油或鹅油，配上一种特别的调味料，深受丹麦人的喜爱。
开放式三明治并不丰富，但营养可口。对丹麦人来说，它就像盐一样必不可少。丹麦几乎每天中午都离不开它。工人们在家里做三明治，用聚乙烯纸包装整齐，然后带到办公室吃。学生们还在学校食堂吃三明治。
丹麦的祖先在森林里打猎，靠在海上捕鱼为生。每次实地考察为期一至十天以上。因此，为了节省时间（不用火做饭），方便运输和长时间储存，丹麦人口通常准备预先加工和熏制的食品。今天的开门三明治有几种选择.其中，鱼子酱腌制三文鱼、熏牛肉、冻猪手、沙拉蛋黄是丹麦最常见的小吃。在丹麦，啤酒常常与葡萄酒结合在一起，葡萄酒从不受欢迎。
事实上，除了开放式三明治，丹麦人特别喜欢鱼。吃它的一种方法是像日本人吃生鱼片一样，用酸醋和洋葱吃鲜肉。活鱼用酸醋减少鱼香，切好的干洋葱带来香气和爽身粉。与软滑的鱼相比，这是一种奇怪而自然的味道。
丹麦人通常吃啤酒和冰块的开放式三明治，这是典型的丹麦习俗。一位丹麦作家说：“斯堪的纳维亚人被认为是一个天生冷静的民族，但当我们吃开放式三明治时，不难注意到我们也很容易被激发和富有创造力。”

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