公元1347年至1353年，一场惨烈的鼠疫席卷欧洲，由于感染鼠疫的患者皮肤化脓变黑，欧洲人称这种病为“黑死病”。据说黑死病起源于中亚草原，然后通过贸易和战争传播到欧洲。黑死病是如何进入欧洲的？主要观点认为是蒙古人带来的。
1343年，金帐汗国大汗札尼别汗围攻乌克兰克里米亚半岛卡法城，该城是意大利热那亚人建立的商业城市，以粮食贸易和奴隶贸易闻名。
其中，卡法城的奴隶贸易严重损害了金帐汗国的利益，正因如此，蒙古人一直想找机会疏通卡法城。终于，札尼别汗借口一名意大利商人在卡法城内杀害了一名，派兵攻打卡法城。 1299年，金帐汗国血洗了卡法城，因为卡法城拒绝纳税，城内居民大部被杀。
但蒙古人上一次攻破卡法城还是四十多年前的事了，此时的卡法城更为坚固，蒙军久攻不下，被迫撤退。在蒙古大军撤退前，扎尼别罕让士兵们用投石器将一些感染鼠疫的尸体扔进城里，那些尸体成了日后欧洲人噩梦的开始。

起初，卡法城的居民并没有太在意这些尸体，但很快城内爆发了瘟疫，城内大量居民随即死亡。到了1347年，之后一批还活着的居民乘船准备逃回意大利，但当船抵达意大利西西里时，码头工人发现船上的大部分人已经死亡。
虽然当时港务局不知道船上的人为什么会死，但港口知道船上肯定有鼠疫，所以他们立即要求该船离开，但是已经来不及了，很多人已经接触了船上的尸体和空气，鼠疫正式登陆西欧。随后几年，鼠疫从意大利传入法国、英国、德国、西班牙、荷兰等国，并迅速席卷欧洲。
因此，欧洲人此前从未接触过鼠疫，对鼠疫的传播途径和发病机制一无所知，更不知道如何治疗鼠疫。 ，所以欧洲人称之为黑死病。
欧洲人当然知道这是一种传染病，为了避免感染，医生在治疗时都穿上了厚外套和蜡衣。同时，医生还会戴上一种镶有护目镜的鸟嘴面具，并在面具内部填充香料和干花，以过滤空气和隔离病毒，尽管这些填充物作用不大。
黑死病的爆发给欧洲带来了巨大的灾难，以当时的医疗技术难以遏制。但令人困惑的是，黑死病在1353年突然消失了，人们至今仍不清楚黑死病消失的原因。
黑死病在欧洲持续了七十年，夺去了2500万欧洲人的生命，占当时整个欧洲人口的三分之一，给欧洲各国带来了难以磨灭的惨痛记忆。

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